混合机是使用机械力和重力等，将两种或两种以上粉体料均匀混合起来的机械。混合机可以将多种物料配组成均匀的混合物;还可以增加物料接触表面积，以促进化学反应;还可以加快物理变化，例如粒状溶质参加溶剂，通过混合机械的作用可加快溶解混匀。关于活动性比较好的固体物质，装在容器中简单的混合翻动搅和就可以得以混合，而固体的混合速度是彻底比不上液体物质的，这样混合机就发挥了他的作用。混合机搅拌引起的主体对流松散和涡流松散，增加不同液体间分子松散的表面积减少了松散间隔，然后缩短分子松散的时间。若待混液体的粘度不高，可以在不长的搅拌时间内抵达随机混合的情况;若粘度较高，则需较长的混合时间。而活动性比较差的又带有粘性物质的固体，他的混合就比较费事，需求不断的搅拌与混合。关于密度、成分不同、互不相溶的液体，搅拌发生的剪切作用和强烈的湍动将密度大的液体撕碎成小液滴并使其均匀地松散到主液体中，搅拌发生的液体活动速度有必要大于液滴的沉降速度。

　　搅拌引起的主体对流松散和涡流松散,增加不同液体间分子松散的表面积减少了松散间隔,然后缩短分子松散的时间，若待混液体的粘度不高,可以在不长的搅拌时间内抵达随机混合的情况;若粘度较高,则需较长的混合时间。

　　液体的混合主要靠混合机搅拌器、气流和待混液体的射流等，使待混物料遭到搅动，以抵达均匀混合。搅动引起部分液体活动，活动液体又推动其周围的液体，结果在溶器内构成循环液流，由此发生的液体之间的松散称为主。

　　混合机混合时要求一切参加混合的物料均匀分布。混合的程度分为理想混合、随机混合和彻底不相混三种情况。各种物料在混合机械中的混合程度，取决于待混物料的比例、物理情况和特性，以及所用混合机械的类型和混合操作继续的时间等要素。