食品混合机将各种质料、物料上下翻滚搅拌，达到彻底混合的效果，短时间内将很多质料均匀的混合结束。用于食物后期调味粉的拌和或质料的裹粉包衣，结构简略有用，易清洗消毒。筒体为不锈钢圆筒设计，正转拌料，均匀不留死角，反转出料，主动把质料送到筒外。入料口设有入料斗，便利进料。
食品混合机的操作步骤：
（1）将设备接入电源，本设备采用220v/380v电源输入。
（2）发动滚筒电机，滚筒将慢慢发动到正常转速。发动撒粉电机，撒粉装置开端作业。
（3）将需求拌和调味的质料，从进料口端用输送机或人工慢慢的，连续不断的将质料送入调味机
（4）开启撒粉电动机，使调味料均匀的喷淋在滚筒内；
（5）检查各运转部位，确认正常运转后即可作业。
（6）转速太高，可将变频器旋钮向左旋转，转速可变慢，不能低于转速的70%
（7）物料在滚筒内向前运动太快，可降低滚筒斜度，太慢可升高滚筒斜度。
