目前市场上有V型混合机和三维混合机两种类型。混合机主要用于制药、食品、化工、农业、建筑等工业生产。混合机可以将各种材料混合成均匀的混合物。例如，在制药行业，将不同成分的材料均匀混合在一起，形成一种化合物；还可以增加材料的接触表面积，促进化学反应；还可以加快物理变化，比如颗粒溶质参加溶剂，混合机械的作用可以加快溶解和混合。
混合时，要求所有参与混合的物料均匀分布。混合机中各种材料的混合程度取决于待混合材料的份额、物理条件和特性，以及所用混合机的类型和混合操作持续的时间。
流动性好的颗粒状固体，主要靠容器本身的倒置或安装在容器内的运动部件的作用，反复翻转混合。在这种情况下，通常使用V型混合机。
流动性不是很好，份额不同的材料，仅靠简单的反转效应是无法充分混合的，需要多方向多角度的效应。在这种情况下，通常使用三维混合机。
注意混合机使用后的维护和清洁:这些工作应该如何进行？
使用开始，检查混合机的油脂添加管路中是否有气体注入装置。
第二步，检查混合机过滤罐中的滤网是否损坏。
第三步，检查混合机喷嘴是否堵塞，调整喷嘴角度，尽量不要让油喷到混合机两端的墙板和桨叶上。
第四步，适当控制混合机油脂的加热温度，防止油脂喷入物料中产生油块。
第六步，在过程中加入混合后成品检验筛，将混合油团分散去除。
