高速立式混合机由驱动器、气缸、夹套、机盖、机座、出料机构和电器控制箱组成。它依靠快速旋转的叶轮搅拌物料，中间设置粉碎刀切割物料，使物料混合均匀，无大块。主要用于不同比例的干、湿物料的均匀混合，已广泛应用于鸡精等调味品、医药化工原料的粉末混合。
按出料方式可分为手动出料、气动出料和电动出料三种方式。用户可以自行选择放电方式。
立式混合机采用立式结构，锅内装有桨叶。通过桨叶的高速旋转，物料沿桨叶切向运动，设备在离心力的作用下被甩向锅壁，并沿壁上升。一部分上升的物料在重力作用下落回桨叶中心，另一部分物料撞上锅盖下落。然后向上抛，这种上升运动和切向运动相结合，使物料发生碰撞和交叉混合；同时物料与叶片、内壁、物料发生碰撞，使温度迅速升高。此外，挡板和侧叶片扰动物料流动，使其不规则运动，并在挡板附近形成强烈的涡流，促进物料的进一步均匀分散和混合。
立式混合机的特点:
1.混合时间短，几十分钟内即可完成物料的均匀混合，能耗低。
2.单位时间的处理量大，单台设备是斜式搅拌机的10倍以上。
3.操作简单，易于清洗。
4.无粉尘和噪音，良好的工作环境。
5.不锈钢内胆和外壳，易于清洗。
5.在密封室中搅拌。
6.过载保护。
操作:
高速立式混合机配备专人负责启动和操作，严格按照操作规程操作。
(1)操作前的检查项目
1.详细检查设备的连接部件，紧固无松动。
2.运动部件是否灵活，搅拌器安装是否牢固，主轴是否轻转。
3.三角皮带应均匀拧紧，电机座板上的螺栓是否拧紧无松动。
4.混合容器和出料体的内腔应清洁无污垢。
5.检查电机的旋转方向是否与标志指示的方向一致。
(2)设备运行时的注意事项
1.电机应运转平稳，无异常声音，经常检查温升是否正常。
2.主轴轴承、三角皮带轮等转动部件是否运转正常，如有异常噪音或振动，立即停机检查，损坏部件立即更换和修理。
3.更换料理机颜色时，清洁混合容器和出料部分。
4.设备进料不得超过装载系数。设备运行时，如果添加增塑剂，应缓慢添加。不要突然将塑化剂倒入体内，造成局部物料结块，导致负荷突然增加，损坏设备。
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